Multi-use Dressing (Coleslaw, potato, pasta)

Vinaigrette multi-usages (salade de chou, pommes de terre, pâtes)

Difficulté: 1/5
Temps de préparation: 2 minutes
Temps de cuisson: 0
Sert: 8

Installation

Voici une vinaigrette onctueuse et acidulée que j'utilise comme base pour presque toutes mes salades, comme la salade de pommes de terre, la salade de pâtes et la salade de chou. On peut y ajouter différentes épices pour la personnaliser, par exemple de l'aneth frais et du jus de citron pour la salade de pommes de terre.

Ingrédients

1 tasse de mayonnaise

1/4 tasse de vinaigre de cidre

2 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

Directions

Mélangez tous les ingrédients au fouet ou à la spatule ; si vous placez votre bol sur un tapis de protection, il ne bougera pas.

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