Scrambled Eggs With Grilled Vegetables

Œufs brouillés aux légumes grillés

Difficulty: 1/5
Prep Time: 15 min
Cook Time: 15 min
Serves: 2

Ingredients

  • 6 œufs
  • crème de 50 ml
  • 12 tomates cerises
  • Persil
  • huile d'olive
  • Beurre
  • Asperge
  • Baguette – tranchée
  • Roquette

Directions

  1. Dans un bol, fouettez ensemble les œufs et la crème.
  2. Sur une plaque chauffante, faites griller les tomates et les asperges avec de l'huile d'olive, faites griller les tranches de baguette avec du beurre et faites cuire des œufs brouillés.
  3. Servir avec de la roquette et du persil frais. Assaisonner les œufs et les légumes selon votre goût.

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